Bestseller produkter
Knive & Dolke
Berthelsen Smedje - VTS Køkkenkniv inkl. Læderskede
Beskrivelse
Håndsmedet i Danmark og med livstidsgaranti, så længe smeden lever. Dette er den ultimative kniv til både køkkenet og outdoorturene. Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Skæftet er lavet i fugleøje ahorn. Kniven er lavet til madlavning og ikke til at hugge igennem ben. Æggen er slebet i 17° for ultimativ skarphed. Bladet er ikke rustfast stål, hvorfor den behøver lidt madolie efter den er tørret af efter brug. Skeden er håndsyet i Danmark.
Specifikationer ( Varenummer VTS.ALM.2023 )
Bemærk at disse knive er håndlavede og der vil derfor kunne forekomme små forskelle i udseende af træ og klinge.
- Både kniv og skede er håndlavet i Danmark
- Livstidsgaranti på alle dele, så længe smeden lever
- Køkkenkniv som kan tages med i skoven
- Slebet i 17° vinkel for ultimativ skarphed
- Længere skæfte
- Klinge er full tang - det kører hele vejen igennem skæftet
- Bladet er ikke rustfast stål (behøver lidt madolie efter)
- Slibes nemt op med en læderstrop/læderpind
-
Formål: Arbejdskniv
-
Længde, total (cm): ca. 26
-
Længde, blad (cm): ca. 16
-
Ståltype: 14c28n
VIDEO (Videoen er vejledende)
Håndsmedet i Danmark og med livstidsgaranti, så længe smeden lever. Dette er den ultimative kniv til både køkkenet og outdoorturene. Kniven er smedet af Sandvik 14c28n stål, som bruges i professionelle køkkenknive. Skæftet er lavet i fugleøje ahorn. Kniven er lavet til madlavning og ikke til at hugge igennem ben. Æggen er slebet i 17° for ultimativ skarphed. Bladet er ikke rustfast stål, hvorfor den behøver lidt madolie efter den er tørret af efter brug. Skeden er håndsyet i Danmark.
Bemærk at disse knive er håndlavede og der vil derfor kunne forekomme små forskelle i udseende af træ og klinge.
- Både kniv og skede er håndlavet i Danmark
- Livstidsgaranti på alle dele, så længe smeden lever
- Køkkenkniv som kan tages med i skoven
- Slebet i 17° vinkel for ultimativ skarphed
- Længere skæfte
- Klinge er full tang - det kører hele vejen igennem skæftet
- Bladet er ikke rustfast stål (behøver lidt madolie efter)
- Slibes nemt op med en læderstrop/læderpind
-
Formål: Arbejdskniv
-
Længde, total (cm): ca. 26
-
Længde, blad (cm): ca. 16
-
Ståltype: 14c28n
